Neden Kilo Alıyorum?

 Defalarca diyet yapıp sonra tekrar geri aldıysanız hem bedeniniz hem de ruhunuz bundan büyük zararlar görür. Hele de sizin için yazılmamış genel bir diyet listesiyle ya da şok diyetlerle zayıfladıysanız. Yanlış yapılan diyetlerle, metabolizma hızınızı azalttığınız için bir sonraki zayıflama sürecinizde kilo vermek zorlaşır.Kendinize olan inancınızı kaybetmiş olmanız çok doğal çünkü sizin için belki de çok zorlu olan bir süreci geçip, "oh kurtuldum" derken, kendinizi aynı sürecin içinde tekrar bulmak tam bir hayal kırıklığı.Artık ne siz ne de etrafınızdakiler kilo verebileceğinize inanmıyor olabilirsiniz. Halbuki sorun diyeti sadece 1-2 ay yaparım sonra istediğimi yerim veya önce şok diyetle bir 10 kilo vereyim sonra nasıl olsa dikkat ederim mantığında. Önce kilo almanıza etmen olan nedeni bulmak gerekir, ki ona uygun davranış değişikliği edinebilesiniz. Problem netse çözümü de net olabilir. 

Kilo almanıza sebep etmenlere bir göz atalım: 

* Beslenme alışkanlıklarınız :Sabah kahvaltı yapmamak, öğün saatlerinin çok geç olması, yemek yeme süresinin hızlı olması, yiyecekleri yeterince çiğnememek,  katkı maddesi içeren hazır gıdaları fazla tüketmek, ayak üstü atıştırmalıklar, gün içerisinde yeterli miktarda su içmemek.
 *Yaşam tarzı : Çalışma saatleriniz; çalışma saatlerinin uzun olması veya gece uyumanıza engel olacak bir işte çalışmak. Hareketsiz bir yaşam sürmek.
* Uyku süreniz ve kaliteniz: 6 saatten az uyumak veya 8 saatten fazla uyumak. Gece 23:00 den sonra uyumak.
* Hormanel nedenler :Hipotiroidi, reaktif hipoglisemi, insülin direnci, polikistik over, cushing sendromu varsa.
* Stres : Yoğun stres, vücudun  daha fazla kortizon salgılamasına neden olur. Bu dönmelerde yeme krizleri yaşayabilirsiniz. İhtiyacınızdan fazla yiyerek, daha fazla enerji almış olursunuz.
* Kullandığınız ilaçlar

Gece Çalışanlar İçin Beslenme Önerileri;

Her ne kadar bir çoğumuzun mesai aralığı sabah 8:00 akşam 17:00 gibi de olsa çok farklı mesleklerde çalışıp gece mesaisi yapan, sabaha kadar uykusuz kalıp gece uykusundan mahrum kalanlarımızın olduğu da bir gerçek. Genelde gece mesaisi yapıp, uykusuz kalanlar düzenli bir uyku ve yemek saatleri olmadığı için kilo vermekte biraz daha zorlanırlar. Bunun sebebini sadece  metabolizmamızın aksine yaşamamıza bağlayamayız. Farkında olmadan yaptığımız bazı hatalar da olabilir.

Gece çalışanların  çok sık yaptıkları hatalar :

• Belki de en fazla yapılan hata “akşam 19:00 dan sonra bir şey yersek kilo yapar “efsanesine inanmak. Evet efsane diyorum çünkü diyet kişiye özeldir gece çalışan bir insana 19:00 den sonra bir şey yeme demek faydadan çok zarar getirir.
• Gece çalışırken enerji vermesi için bol şekerli yiyecekler tüketmek.
• Uykusu kaçsın diye fazla miktarda çay ve kahve içmek
• İş çıkışı sabah 8-9 gibi eve gelip kahvaltı yaptıktan hemen sonra uyumak
• Gündüz saatleri uyumakta zorlandığı için yeterli miktarda uyumamak.

Öneriler :

• Öncelikli olarak uykunuzu tam alın. Maalesef gündüz uykusu gece uykusunun yerini tutmuyor ama  işten geldiğinizde alıcağınız ılık bir duş, karanlık ve sessiz bir ortam uyumanızı kolaylaştırabilir.
• Ortalama 6-7 saat uykudan sonra çorba , hafif bir sebze yemeği ve yoğurttan oluşan bir öğle yemeği sizi canlandırır.
• Bütün bir gece çalışacağınız için, et grubunu tok tutucu özelliğinden dolayı akşam öğününüzde tercih edin.
• Gün içerisinde  ve gece çalışırken yeterli miktarda su içmeyi ihmal etmeyin ki uykusuzlukla birlikte susuzluğa bağlı sorunlar yaşamayın.
• Gece işe gitmeden uyarıcı etkisiyle uyanık kalmanıza yardımcı olsun diye şekersiz biraz süt ilaveli bir kahve içebilirsiniz.
• Eğer bütün bir geceyi iş yerinde çalışarak geçirecekseniz  gece 00:00-03:00 arasında açık bir çay +yumurta+ peynir+ mevsim sebzeleri+ tam buğday ekmeğinden oluşan bir kahvaltı yapabilirsiniz.
• Aralarda canlılık versin diye 5 adet kavrulmamış fındık veya badem yanında taze veya kuru meyve kullanabilirsiniz.
• Sabah 7:00 gibi 1 su bardağı  süt veya yoğurt yanında  bağırsaklarınızın çalışmasına yardımcı ve tok tutucu 4-5 yemek kaşık yulaf içine kuru meyveler de ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
• Sabah 8-9 gibi eve geldiğinizde de ılık bir duş alıp uyuyun.

http://www.fazlakilo.com/gece-calisanlar-icin-beslenme-onerileri.html

Son Çare; "Diyetisyen"

Danışanlarımla ilk geldiklerinde mutlaka sohbet ederiz. Neden diyet yapmak istiyor, daha önce yaptı mı, yaptıysa nerden aldı, kim verdi ? gibi sorular yöneltirim. Son zamanlarda aldığım ilginç bir cevap var. “İnanın gazetelerden, internetten ne diyetler denedim, ne kitaplar okudum hiç biri çare etmedi son çare size geldim.”  Gülsem mi ağlasam mı bilemediğim bir durum bu benim için. Gözümüzde bir sorun olduğunda göz doktoruna gitmeyip evde kendi kendimize iyileştirmeye çalışmayız sanırım. Peki  beslenme ile ilgili bir sorun olunca neden böyle yaparız ?

Farkında olalım ya da olmayalım yazılı ve görsel medyada  yayınlanan “mucizevi” diyetlere kayıtsız kalmak gerçekten zor. Her sene bahar döneminde “kilo vermeliyim” diye karar verip, o diyet programı senin bu diyet programı benim uygulayanlardansanız, her sene bu kısır döngüyü yaşamanız kaçınılmaz.

Öncelikle bir konuda anlaşalım, siz bir tanesiniz. Sizden bu dünya üzerinde bir tane daha  yok. İkiziniz bile olsa, fiziksel olarak benzer özelliklere sahip olsanız da, duygu durumunuz, olaylar karşısında vermiş olduğunuz tepkiler ayrı olabilir. Sizinle aynı boyda, aynı kiloda, aynı yaşta,  aynı saç rengine sahip hemcinsinize yazılmış diyet programını yaparak za- yıf- la- ya- maz-sı-nız. Ha belki zayıflarsınız ama verilen kiloları geri alma garantisiyle.

O zaman ne yapmalı ?

Yaşam tarzınıza uygun bir beslenme programı için mutlaka bir diyetisyenle görüşmelisiniz. Yeme davranışı bozukluğunuz varsa buna neden olan etmenler bulunup, sebepler ortadan kaldırılmaya çalışılmalı.

http://www.fazlakilo.com/son-care-diyetisyen.html

Necla Nazır ile birlikte beslenme üzerine yaptığımız sohbetlerden (28/04/2014).



Necla Nazırın hazırladığı Hanımlar Buyurun Programından (08/08/2013).

Kadıköy'de Ücretsiz Ölçüm Günleri

Bedenimizi tanıyor muyuz ?

Sağlıklı vücut ağırlığı ve yağa sahip miyiz?

Vücudumuzdaki Kas/yağ/su oranları neler?

Gibi bir çok soruya cevap bulabileceğimiz ücretsiz etkinliğimize davetlisiniz.

Not: Katılım sınırlı sayıda ve rezervasyon gereklidir. Ayrıntılı bilgi ve randevu için telefon: 216 330 96 26

BU YAZ TATİL YAPARAK ZAYIFLAYIN

"10 Şeker Yönetmen Aranıyor"

Anadolu ve Maltepe Üniversiteleri ve Türkiye Diyabet Vakfı öncülüğünde diyabet konusunda kamuoyunda farkındalığı arttırmak ve tedavinin önemine dikkat çekmek amacıyla " 10 Şeker Yönetmen Aranıyor" başlıklı kısa film yarışması düzenleniyor. 

Bilindiği gibi Türkiye’de diyabet, 20-80 yaş grubunun en önemli sağlık sorunu. Ülkemizde her 100 kişiden 7’sinde diyabet var. Önlem alınmazsa, 2030 yılına gelindiğinde her 100 erişkinden 12’sinde diyabet görülecek. 

Dünya Sağlık Örgütü’nün son açıkladığı kararda, insanlık tarihinde ilk kez diyabet gibi bir kronik sağlık sorununun, AIDS gibi bulaşıcı hastalıkların neden olduğu salgınların boyutuna ulaştığı vurgulandı. 

Dünya genelinde 2010 yılında erişkin nüfusun yüzde 7’si diyabet hastasıyken, 2030’da bu oranın yüzde 9’a ulaşacağı öngörülüyor. 

Türkiye’yle ilgili istatistikler de diyabetin 20-80 yaş grubunda en önemli sağlık sorunu olduğunu  gösteriyor. Halen ülkemizde her 100 kişiden 7’sinde diyabet var. Önlem alınmazsa 2030 yılına gelindiğinde erişkin nüfusta 100 kişiden 12’sinde diyabet görülecek.

Bu bağlamda yapabileceğimiz en önemli şey kamuoyu farkındalığı yaratacak bu ve bunun benzeri çalışmaları yaymak, yaygınlaştırmak olacaktır.

Detaylı bilgi için: http://www.10sekeryonetmen.com/